主要用途 ：主要用作分析試劑 ，食品添加劑 ，在製藥行業做堿性鉀鹽 ，用做低鉀血症及堿化尿液 ，也可製成高效複合肥 。可用於造紙 、鍍金等行業 ；
普通特性 ：無色或白色結晶狀顆粒或粉末 ；
分子式 ：C₆H₅K₃O₇ • H₂O ；
分子量 ：324.41 ；
包裝 ：牛皮紙袋 、塑料編織袋 、紙塑複合袋 、集裝袋 ；25kg/袋 、500kg/袋 、1000kg/袋等多種規格 ；
貯存 ：貯存於幹燥 、通風無汙染的常溫環境 ，避免陽光直曬 ，不宜露天堆放 。